Cursos Hobetuz 2017-18: Hostelería y turismo

Cursos subvencionados Hobetuz en el área de Hostelería y Turismo:

-MF1057 - Inglés profesional para turismo

-MF1051_2 - Inglés profesional para servicios de restauración

-Técnicas básicas de lavandería industrial

-UF0071 - Cocina española e internacional

-MF0259_2 - Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento

-UF1098 - Elaboración y presentación de helados

-Cocina Vegetariana y Vegana. Nuevas tendencias

-Creatividad en la elaboración de pintxos y cocina en miniatura. Nuevas tendencias

-UF0070 - Cocina creativa o de autor

-UF0068 - Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza

-UF0053 - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

-UF0069 - Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales

-Elaboraciones con chocolate, mazapanes, turrones y confites. Nuevas tendencias

-Ofertas gastronómicas

-MF1046_2 - Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

-Tecnicas de la cocina moderna: esferificaciones y espumas

-UF0687 - Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales

-Coctelería. Nuevas Tendencias

-Cata de vino y maridaje

-Elaboración de Sushi

-Cocina tradicional. Nuevas tendencias

-UF1097 - Elaboración y presentación de postres de cocina

-UF0055 - Preelaboración y conservación culinaria

-UF0065 - Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza

-Elaboración de embutidos y quesos veganos

-Menús especiales para Navidad. Nuevas tendencias

-MF0711_2 - Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

-Cocina macrobiótica

-Cata de cavas y champagnes

-Productos culinarios

-Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

 

Lista completa de todos los cursos Hobetuz.