
GRADO MEDIO
Servicios en restauración

PLAN DE ESTUDIOS
1er CURSO
2º CURSO
1er CURSO
- Operaciones básicas en bar-cafetería
- Operaciones básicas en restaurante
- El vino y su servicio
- Ofertas gastronómicas
- Seguirdad e higiene en la manipulación de alimentos
- Inglés
2º CURSO
- Servicios en bar-cafetería
- Servicios en restaurante y eventos especiales
- Técnicas de comunicación en restauración
- Formación y Orientación Laboral
- Empresa e Iniciativa Emprendedora
- Formación en Centros de Trabajo
PODRÍAS TRABAJAR COMO
- Camarera o Camarero de bar-cafetería o restaurante
- Jefa o Jefe de rango
- Empleada o Empleado de economato de unidades de producción y servicio de
alimentos y bebidas - Barman
- Ayudante de sumiller
- Auxiliar de servicios en medios de transporte
REQUISITOS DE INGRESO
- Graduado en ESO
- FP I
- 2º BUP
- Ciclos de Formación Profesional Básica o prueba de acceso a ciclos de grado medio